Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Birne und Quitte unterlegt, frische Limettenzesten. Mittlerer Körper, salzige Textur, frischer weißer Apfel, elegant und gut anhaftend, leichtfüßiger Stil, ein vielseitiger Speisenbegleiter. 8 Monate in 1500L Eichenfässern ausgebaut.